Biscuits Cuddrireddri

Le Cuddrireddra est un bonbon typique de Delia (CL), en Sicile. Rond et simple mais plein de tradition et d’essence, il ressemble Ă  une petite couronne faite de farine, d’Ĺ“ufs, de vin, de sucre et de cannelle avec un petit parfum d’orange et comme la lĂ©gende le suggère, ce bonbon devait ĂŞtre donnĂ© en hommage aux dames vivant dans le château mĂ©diĂ©val local. La pâte est ensuite frite dans l’huile d’olive locale, servie comme en-cas pendant la semaine du carnaval et est le symbole d’une tradition Ă©ternelle qui se transmet de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration. Slow food prĂ©side, est encore aujourd’hui synonyme de qualitĂ© et de tradition familiale en Sicile, impossible Ă  oublier !

UGS : PC5M8O8M854574 Catégorie :

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10,00

Description

Alaimo &amp ; Strazzieri a consacrĂ© sa production de bonbons typiquement siciliens, diffusant tout le goĂ»t sicilien dans toute l’Italie. Le traitement de la matière première suit toujours les techniques les plus anciennes en conservant tout le goĂ»t et l’arĂ´me d’une Ă©poque oubliĂ©e, reproduisant mĂ©thodiquement chaque Ă©tape des recettes originales. Le Laboratoire choisit parmi les meilleurs ingrĂ©dients afin de s’assurer de produire et de livrer le meilleur produit possible, en faisant appel Ă  vos sens grâce aux meilleurs arĂ´mes siciliens que vous puissiez trouver !

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