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Alla scoperta di Fiasconaro

Fiasconaro è un’azienda familiare fondata negli anni ’50 a Castelbuono, nel cuore delle Madonie in Sicilia, dove ancora oggi ha sede legale, produttiva e amministrativa. Iniziata come piccola gelateria da Mario Fiasconaro, la società è cresciuta grazie alla passione dei fratelli Fausto, Martino e Nicola, diventando un simbolo dell’Alta Pasticceria Siciliana a livello internazionale.

L’intuizione di Nicola, maestro pasticciere di talento, di reinterpretare il panettone in chiave mediterranea ha portato al successo dell’azienda, che continua a crescere pur rimanendo fedele alle sue radici. Fiasconaro è conosciuta in tutto il mondo per la qualità dei suoi prodotti e la capacità di preservare e innovare le migliori tradizioni dell’arte pasticciera siciliana.

Premiata con numerosi riconoscimenti internazionali, come le 3 stelle al Superior Taste Award di Bruxelles nel 2015, Fiasconaro è un punto di riferimento nell’alta pasticceria. L’azienda si impegna nell’eccellenza della materia prima, nella lavorazione artigianale accurata, nella qualità del prodotto finale e nella sua confezione, e nell’efficienza del servizio.