Vino Rosa

Delizioso vino rosato DOC prodotto con uve Nerello Mascalese e Nocera.

È il risultato della collaborazione tra l'azienda siciliana e il noto marchio di moda italiano. Il risultato? Un vino DOC leggero, fresco e facile da abbinare per un pasto indimenticabile!

COD: AF2P2DXJOH69 Categoria:

12 disponibili

€24,50

Descrizione

Rosa Dolce & Gabbana Donnafugata è una bottiglia nata dalla collaborazione tra la nota casa stilistica e l'azienda vinicola siciliana: una partnership che ha permesso di dare vita a un vino rosato molto apprezzato, prodotto da miscele di Nerello Mascalese e Nocera, in egual misura.

Il Nerello Mascalese è stato a lungo coltivato su terreni vulcanici, in alta quota, e in grado di apportare tutte le proprietà minerali di questo terreno. Nocera, invece, è un vitigno antico che Donnafugata ha riscoperto e rivalutato, e dopo anni di attenta e appassionata sperimentazione, è stato introdotto nei vigneti collinari dell'azienda siciliana.

Una volta raccolte, le uve sono rese protagoniste di un processo di vinificazione che prevede una macerazione a freddo in pressa per 6 - 12 ore a temperatura controllata di 10 gradi. Segue la fermentazione in tini di acciaio inox e l'affinamento in tini per 2 mesi, seguiti da tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzati.

Una volta aperta la bottiglia, il vino Rosa Dolce & Gabbana Donnafugata ha un bel colore rosa tenue e un bouquet che ricorda i fiori come il gelsomino, e la frutta come le fragoline di bosco, la pesca e il bergamotto. Al palato si presenta particolarmente fine e persistente, piacevolmente profumato.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, questo vino rosato si sposa molto bene con antipasti, piatti vegetariani, primi e secondi piatti a base di pesce e carni delicate. Servire a 10 gradi in un bicchiere alto e largo.

Informazioni aggiuntive

Marchio

Tipologia

Varietà

,

Classificazione

Zona

Gradazione

12,5%

Vintage

2019

Dimensione

75cl

Recensioni

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