Panettone tradizionale

Bonfissuto

Il panettone tradizionale di Bonfissuto è un classico dolce natalizio che coniuga l’arte pasticcera siciliana con la tradizione italiana. Farcito con canditi di arance di Sicilia e uvetta sultanina, questo panettone è realizzato con lievitazione naturale e incartato a mano, simbolo di un prodotto artigianale di qualità.

Esaurito

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Panettone tradizionale – Con canditi di arance di Sicilia e uvetta sultanina.

Questo panettone è il frutto di un’accurata selezione di ingredienti di alta qualità, tra cui spiccano l’arancia candita di Sicilia e l’uvetta sultanina, che insieme conferiscono al dolce un gusto ricco e un aroma inconfondibile. La lievitazione naturale con lievito madre, un processo lento e attento, dona al panettone una texture soffice e alveolata. La sua confezione, incartata a mano, ne esalta la cura artigianale e lo rende un regalo perfetto per le festività.

Bonfissuto

Bonfissuto, guidato dai fratelli Giulio e Vincenzo, è un laboratorio di pasticceria situato a Canicattì, in Sicilia. Con un forte legame con la tradizione dolciaria siciliana e una passione per la rivisitazione rispettosa dei classici italiani, i fratelli hanno trasformato la loro pasticceria in un punto di riferimento per l’alta pasticceria artigianale.

L’azienda si distingue per la sua capacità di unire entusiasmo giovanile e rigore tecnico, creando ricette che rispettano e valorizzano il patrimonio della pasticceria siciliana. Con uno sguardo attento alle materie prime locali e un’innovazione continua, Bonfissuto ha guadagnato un posto di prestigio nel panorama della pasticceria italiana. Situata in una regione ricca di storia e cultura, Bonfissuto porta avanti la tradizione familiare, creando dolci unici come il Panettone e la Colomba, che riflettono il talento e la passione per l’arte dolciaria.

Dettagli

Marchio

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0, tuorlo d'uovo di galline allevate all'aperto, burro, burro liquido, zucchero semolato, miele, fruttosio, lievito naturale, monotrigliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale di vaniglia del Madagascar, aroma naturale, uva sultanina, arancia di Sicilia candita.

Formato

1kg