Grappa Ben Ryé

Grappa Ben ryè – Da Passito di Pantelleria

La grappa Ben Ryè di Donnafugata è un distillato d’eccellenza, che nasce dal desiderio di sperimentazione di una delle aziende vinicole più rispettate in Italia. Le vinacce di Zibibbo, provenienti dalla produzione del celebre Passito di Pantelleria, vengono distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria. Successivamente, la grappa matura per 12 mesi in piccoli carati di rovere, ammorbidendo il suo profilo e acquisendo una notevole complessità aromatica.

Nel bicchiere si presenta con un colore dorato, brillante e luminoso. I profumi sono intensi e complessi, con note di scorza d’agrumi candita, uva passa, albicocca disidratata, cedro, frutta tropicale, spezie e vaniglia. Il sorso è suadente, caldo e armonioso, con un finale lungo e persistente. La gradazione alcolica è del 42%.

Donnafugata

Donnafugata è un’azienda familiare di grande prestigio nel panorama vinicolo italiano e siciliano. Nata nel 1983 da Giacomo Rallo e sua moglie Gabriella, oggi è condotta dai figli José e Antonio. La Donnafugata è sinonimo di eccellenza artigianale e creativa del Made in Italy, rappresentando una Sicilia del vino autentica e sostenibile.

Donnafugata è dedicata a piccole produzioni di pregio da territori e vigneti unici, realizzate nel rispetto dell’ambiente. I suoi vini convincono appassionati e collezionisti di tutto il mondo. Le etichette dell’azienda, con il loro linguaggio fantastico e femminile, raccontano i colori della Sicilia e il carattere dei vini, riflettendo una tradizione di qualità che si estende per oltre 170 anni.