Miele di acacia
MelauroIl miele di acacia è uno dei mieli più apprezzati per il suo gusto delicato e dolce. Grazie al suo alto contenuto di fruttosio, resta liquido a lungo ed è ideale come dolcificante naturale in alternativa allo zucchero. Perfetto per colazioni, merende o per esaltare il gusto di formaggi, è particolarmente delizioso se abbinato con il pecorino siciliano, creando un contrasto armonioso tra la dolcezza del miele e la sapidità del formaggio.
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Miele di acacia – Biologico
Questo miele, caratterizzato da un colore trasparente e leggermente ambrato, ha un odore delicato e un sapore dolce, con note vanigliate. È ideale per essere spalmato su pane, accompagnato da frutta secca come mandorle, noci, pistacchi o nocciole, o per dare un tocco di dolcezza a piatti salati. È un prodotto biologico certificato ICEA, che garantisce la massima qualità e genuinità.
Melauro
Melauro, fondata nel 1996 dai fratelli Aldo e Antonio La Ferrera, è un’azienda siciliana leader nella produzione di miele e prodotti apistici di alta qualità. Con sede in Sicilia, Melauro si distingue per l’attenzione alla qualità, raccogliendo miele in ambienti lontani dall’inquinamento e lavorandolo con metodi artigianali. La loro produzione include anche trasformati dolciari e conservieri, sempre nel rispetto della tradizione e della qualità certificata. Prodotti senza OGM, additivi, glutine o lattosio, Melauro è sinonimo di passione e rispetto per la natura e il territorio.
