Vino Santa Cecilia - 2020

Planeta

Il Santa Cecilia di Planeta è un vino rosso di punta che proviene dal cuore dell’antico territorio siciliano, Noto. Prodotta da uve 100% Nero d’Avola, questa espressione regala intensi aromi di frutta rossa e note speziate. Ricco di tannini vivaci e morbidezza, il Santa Cecilia si abbina splendidamente a carni rosse, selvaggina, agnello e maiale nero. Perfetto per una cena intima o un’occasione speciale, questo vino racconta la storia e la cultura del territorio siciliano.

6 disponibili

24,75 (75cl)

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Santa Cecilia – Noto DOC

Il Santa Cecilia, prodotto da Planeta, rappresenta uno dei rossi più importanti della famosa cantina siciliana. Le uve Nero d’Avola utilizzate per la sua produzione provengono da Noto, un territorio rinomato per la sua vocazione vitivinicola. Questo vino è l’espressione della passione e dell’impegno di Planeta nella ricerca del luogo ideale per la produzione di un Nero d’Avola di alta qualità.

Dopo un’attenta selezione delle uve, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese, dove acquisisce ulteriori complessità e intensità. Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profumi che ricordano i piccoli frutti di bosco, la ciliegia, il mirtillo e le more, arricchiti da note di spezie e sfumature balsamiche.

Al palato, il Santa Cecilia è avvolgente e ricco, con aromi persistenti e complessi, e un finale fresco e armonioso. Questo vino è un’eccellente espressione del terroir di Noto, che unisce eleganza, potenza ed equilibrio. Può essere gustato subito o lasciato invecchiare fino a 12-15 anni per sviluppare ulteriori complessità.

Planeta

Planeta è una storica cantina siciliana che ha fatto della qualità e dell’innovazione i suoi principi guida. Da cinque secoli e attraverso 17 generazioni, la famiglia Planeta si è dedicata all’agricoltura con un approccio aperto e innovativo. La loro filosofia si basa sul rispetto e la valorizzazione delle specificità di ogni territorio, con l’obiettivo di esplorare le caratteristiche dei terroir e dei vitigni.

Il loro viaggio attraverso la Sicilia, da ovest a est, ha portato alla nascita di vini, olii e luoghi di ospitalità che rispecchiano la ricchezza e la diversità di questa terra. Planeta è conosciuta per il suo impegno nella tutela dell’ambiente, dei paesaggi e della cultura siciliana, e per il suo spirito pionieristico nella ricerca e sperimentazione di vitigni autoctoni e internazionali. Il Santa Cecilia è un esempio perfetto di questa filosofia, un vino che incarna l’essenza del terroir siciliano e l’amore di Planeta per la viticoltura.

Dettagli

Marchio

Tipologia

Varietà

Classificazione

Gradazione

14%

Annata

2020

Formato

75cl