Vino Fragore - 2017

Donnafugata
(1 recensione del cliente)

Un Etna Rosso DOC da Nerello Mascalese, nella sua più espressione più elegante. Fragore di Donnafugata racchiude in sé la mineralità e le note balsamiche della Sicilia orientale del vino. Abbìnalo con legumi, funghi e carni al barbecue e saporite. Una chicca fusion originale può trovarla accompagnandolo con i piatti della cucina asiatica.

6 disponibili

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Descrizione

Fragore – Etna rosso Doc

Fragore è un cru di Etna Rosso pregiatissimo, fra le espressioni più riuscite del vino sul territorio vulcanico. Dal colore rosso rubino chiaro, il bouquet nel bicchiere è variegatissimo: troviamo note speziate di tabacco e noce moscata, fiori di campo, fino a note di frutti di bosco e balsamiche.

All’assaggio, la mineralità e i tannini si fanno sentire, lasciando un palato persistente. Fragore è un vino dalla resistente longevità, che guadagna complessità ed eleganza con il tempo.

Per arrivare al risultato in bottiglia, l’uva viene raccolta a mano, vinificata in acciaio e il vino affina in barrique di rovere per 14 mesi prima, e in bottiglia poi per altri 10 mesi prima di arrivare sulla tavola degli appassionati. Un percorso lungo e studiato per ottenere un risultato eccellente, che entra a far parte della Collezione più preziosa dei vini di Donnafugata.

Donnafugata

La Collezione di vini Icona di Donnafugata è lo specchio della ricercatezza di gusto, materie prime, e storia che la cantina offre agli amanti del vino siciliano da anni. Grazie alla cura dei dettagli e al racconto dell’eccellenza enologica della regione, Donnafugata diventa un marchio vinicolo di prestigio per il vino siciliano nel mondo.

Dettagli

Marchio

Tipologia

Varietà

Classificazione

Zona

,

Gradazione

14,5%

Annata

2017

Formato

75cl

1 recensione per Vino Fragore

  1. salvo.winelover

    Cos’è l’Etna? Questo vino ci fornisce sicuramente una risposta

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