Polvere di pomodoro secco

Polvere di pomodoro – 100% pomodoro secco

La polvere di pomodoro di PachinEat è realizzata con pomodori raccolti nel loro periodo di massima maturazione, garantendo così un prodotto finale che conserva tutte le proprietà organolettiche. La lavorazione avviene attraverso un processo di essiccazione delicato, che permette di mantenere intatti il sapore e l’aroma del pomodoro fresco. La polvere è priva di conservanti e additivi chimici, rendendola una scelta naturale per chi cerca qualità e genuinità. Può essere utilizzata in vari modi: per insaporire sughi, condimenti, impasti per pane o pasta, oppure come decorazione per piatti gourmet.

Pachineat

PachinEat è un’azienda giovane e dinamica fondata da Eugenio Picchi e la sua famiglia a Pachino, in Sicilia. La loro missione è valorizzare i prodotti tipici del territorio attraverso metodi innovativi che rispettano la tradizione. Con un forte legame alla terra e alla cultura siciliana, l’azienda si dedica alla ricerca e trasformazione dei migliori ingredienti locali, tra cui i pomodori. Il fondatore Eugenio ha portato con sé una vasta esperienza dalla sua carriera nella linguistica computazionale, applicandola ora alla creazione di prodotti alimentari innovativi. Insieme a lui, Donna Enrica e Andrea Picchi contribuiscono con passione e creatività al successo dell’azienda. PachinEat si distingue per l’attenzione alla qualità e alla sostenibilità, offrendo una gamma di prodotti naturali senza conservanti o coloranti, tutti realizzati con ingredienti selezionati provenienti dal sud-est della Sicilia.