Pasta alle linguine

Celebrate in tutto il mondo come icona del gusto italiano, le linguine sono un famoso formato di pasta, la cui origine si intreccia con le stradine di Genova. Qui le linguine vengono servite con il pesto genovese locale, una salsa a base di basilico. Dalla Liguria, questa pasta ha fatto il giro del nostro paese, entrando a far parte della tradizione culinaria locale, accompagnata per lo più da pesce. A prima vista, le linguine assomigliano totalmente a un piatto di spaghetti a causa della stessa lunghezza, ma a un secondo sguardo, si può notare che le linguine hanno una forma appiattita unica. La robusta consistenza della semola di grano duro biologica conferisce alla pasta una resistenza alla cottura inimitabile, esplodendo di sapore ad ogni forchettata.

COD: SE2JRP3PY14015 Categoria:

Descrizione

La Linguine Damigella è la scelta perfetta per servire in ogni occasione un pasto italiano gustoso e sano. Il grano scelto per produrre la nostra pasta non è geneticamente modificato ed è il risultato di una profonda selezione tra il grano locale come il Senatore Cappelli e altri antichi grani della Sicilia come Margherito e Perciasacchi. Ogni chicco di grano viene amorevolmente macinato a pietra, ottenendo una farina ricca di fibre tra cui il germe di grano. Bronzate e asciugate per 24-36 ore, le Linguine Damigella sono confezionate a mano, pronte ad essere le prossime protagoniste del vostro successo di ispirazione italiana!

Informazioni aggiuntive

Brand

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Ingredienti

Semola di grano duro biologica, acqua. Contenuto di glutine, germe di grano.

Classificazione

Zona

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Formato

500gr, 500gr

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