Custodito intatto per oltre 6 milioni di anni nelle profondit\u00e0 del giacimento di Petralia, nel cuore del Parco Naturale delle Madonie vicino a Cefal\u00f9, questo sale integrale \u00e8 eccezionalmente puro, candido e naturalmente secco. A differenza del classico sale marino, il sale di Petralia non subisce alcun trattamento chimico, mantenendo intatte tutte le sue propriet\u00e0 originarie. Estratto e confezionato direttamente sottoterra, rivede la luce per la prima volta soltanto quando arriva nella tua cucina, offrendoti tutta la purezza del Mediterraneo primordiale. Il suo gusto equilibrato e delicato lo rende particolarmente indicato per esaltare piatti raffinati, garantendo un\u2019esperienza culinaria autentica e naturale.<\/p>\n
Italkali \u00e8 un’azienda leader nel settore della produzione di salgemma, conosciuta per il suo impegno verso l’ambiente e l’alta qualit\u00e0 dei suoi prodotti. Da oltre 40 anni, Italkali preserva e valorizza i giacimenti naturali della Sicilia, utilizzando tecniche di estrazione sostenibili e garantendo un sale puro, privo di additivi e trattamenti chimici. Con il sale di Petralia, Italkali porta nelle cucine un autentico tesoro siciliano, offrendo sapori genuini e ricchi di storia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Il sale di Petralia di Italkali \u00e8 un sale integrale “dolce”, caratterizzato da un basso contenuto di potassio e magnesio, ideale per esaltare piatti delicati come carni bianche, pesce, crostacei e dolci. Pratico e versatile grazie al suo barattolo spargitore da 220g con fori di diverse dimensioni, \u00e8 perfetto per un uso quotidiano in cucina.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":19183,"template":"","meta":{"_kad_post_transparent":"default","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"default","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":""},"product_brand":[],"product_cat":[1117],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19180","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sale","7":"pa_brand-italkali","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple","15":"entry","16":"content-bg","17":"loop-entry"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29284,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/19180\/revisions\/29284"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=19180"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=19180"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/renda.net\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=19180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}