Colomba frutti di bosco

Fiasconaro

La colomba ai frutti di bosco di fiasconaro è una deliziosa variazione del tradizionale dolce pasquale italiano, arricchita con frutti di bosco semi-canditi e una copertura di cioccolato bianco. Questo dolce artigianale, perfetto per le festività pasquali o come raffinata conclusione di un pasto, si distingue per la sua sofficità e il perfetto equilibrio di sapori.

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Colomba ai frutti di bosco – Ricoperta di cioccolato bianco e croccantini di cioccolato

Realizzata con ingredienti di alta qualità, la colomba ai frutti di bosco segue il processo di lievitazione naturale caratteristico di fiasconaro, che dura 36 ore. La presenza di frutti di bosco semi-canditi, tra cui ribes rosso e nero, more, fragole e mirtilli, dona al dolce una freschezza e un’acidità piacevolmente equilibrate. La copertura di cioccolato bianco e i croccantini di cioccolato aggiungono una nota dolce e croccante. L’aggiunta di miele di Sicilia e vino Marsala DOP arricchisce ulteriormente il profilo aromatico di questo dolce, rendendolo unico nel suo genere.

Fiasconaro

Fiasconaro, con sede a Castelbuono, in Sicilia, è una rinomata pasticceria artigianale che da oltre mezzo secolo produce dolci seguendo la tradizione dolciaria siciliana. Fondata negli anni ’50 da Mario Fiasconaro e portata al successo dai suoi tre figli, Martino, Nicola e Fausto, l’azienda è famosa per la reinterpretazione in chiave siciliana di dolci tradizionali come il panettone e la colomba pasquale. L’impiego di lievito madre, la selezione rigorosa delle materie prime e la lavorazione artigianale sottolineano l’impegno di Fiasconaro nella creazione di prodotti di alta qualità che celebrano i sapori autentici della Sicilia.

Dettagli

Marchio

Ingredienti

Farina di frumento, burro, frutti di bosco semi-canditi (13%) (ribes rosso, ribes nero, more, fragole, mirtilli, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante acido citrico, conservante: sorbato di potassio), zucchero, uova fresche, cioccolato bianco (9%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale (contiene farina di frumento), cioccolato al latte (contiene latte e soia), cioccolato di copertura (contiene soia), miele siciliano, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, "vino Marsala DOP", burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia, farina di riso, malto di grano, agenti di rivestimento (gommalacca, gomma arabica). Può contenere tracce di noci.

Formato

1kg

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