Panettone classico Malvasia

Panettone classico – Con canditi d’arancia, arricchito con farina di grano siciliano e pregiata uva sultanina profumata ed aromatizzata con Malvasia delle Lipari DOC

Preparato con lievitazione naturale di 36 ore e pasta madre viva, questo panettone è un viaggio nei profumi della Sicilia. All’interno, un impasto soffice e profumato accoglie uvetta sultanina aromatizzata con vino Malvasia delle Lipari DOC e scorzette d’arancia candite di Sicilia, che donano un gusto armonioso e persistente. La superficie è impreziosita da una glassa alle mandorle croccante e da granella di zucchero, per un contrasto delicato tra dolcezza e fragranza. Il risultato è un dolce elegante, bilanciato, con una struttura soffice e un bouquet aromatico che ricorda il sole e i vini passiti siciliani. Ogni fetta racchiude la storia di una terra dove la pasticceria è un’arte tramandata con amore.

Fiasconaro

Dal 1953, nel borgo di Castelbuono, la famiglia Fiasconaro trasforma la tradizione in eccellenza. La passione per il lievito madre, i tempi lenti e le materie prime d’origine siciliana sono i pilastri di una produzione che ha conquistato il mondo. Ogni creazione Fiasconaro nasce da una miscela perfetta di artigianalità e ricerca: farine pregiate, miele locale, frutta candita naturale e vini del territorio. Oggi il marchio è sinonimo di qualità, eleganza e autenticità, con dolci che raccontano il lato più nobile della Sicilia.