Pesto di pistacchio

Pesto di pistacchio – Gusto intenso e cremoso per ricette mediterranee

Vegano e senza glutine

Realizzato con il 60% di pistacchio, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva e sale, questo pesto si distingue per la sua consistenza morbida e avvolgente. La ricetta essenziale valorizza il gusto pieno del pistacchio, senza appesantire il prodotto con ingredienti superflui.

Il pesto di pistacchio Alicos è particolarmente versatile in cucina: può essere utilizzato per mantecare una pasta, arricchire un primo piatto a base di pesce o verdure, accompagnare carni delicate o dare carattere a contorni e antipasti. La sua cremosità permette di amalgamarsi facilmente agli altri ingredienti, regalando alle preparazioni una nota intensa, elegante e leggermente tostata.

Senza glutine e certificato VeganOK, è adatto anche a chi segue un’alimentazione vegana o cerca un condimento pratico e pronto all’uso. Il vasetto da 180 g è comodo da conservare e perfetto per avere sempre a disposizione un ingrediente capace di trasformare una ricetta semplice in un piatto più gustoso e curato.

Alicos

Alicos è un’azienda siciliana nata dalla passione per i sapori autentici dell’isola e per la valorizzazione della tradizione gastronomica mediterranea. La produzione comprende conserve, pesti, sughi, paté, creme dolci, confetture e altre specialità pensate per portare in tavola prodotti genuini, curati e versatili. L’azienda seleziona con attenzione le materie prime e lavora con l’obiettivo di unire gusto, qualità e praticità. Ogni prodotto Alicos racconta una cucina semplice ma ricca di carattere, capace di reinterpretare le ricette della tradizione siciliana in modo moderno e adatto all’uso quotidiano.