Grains di gambero rosso

Grains di gambero rosso di Mazara – Prodotto artigianale

Un ingrediente come il Gambero rosso di Mazara del Vallo conferisce pregiatezza ed esoticità alla cucina, ma grazie all’innovazione del mondo del cibo si può trasformare nel tocco speciale da aggiungere a ogni creazione. La polvere di gambero rosso di Mazara Sublime è prodotta attraverso l’essiccazione del gambero rosso, aromatizzato con note di zucchero, menta, timo e limone. Il prodotto liofilizzato conserva le proprietà del crostaceo perfettamente, mantenendo la sua natura antiossidante. Intenso nel colore e nel gusto, dona ai tuoi piatti quello slancio sublime da godere lentamente ad ogni boccone.

Rosso di Mazara

I valori della pesca sostenibile, l’attenzione al mare e al cibo, e quel pizzico di genialità che trasforma e rinnova il mondo. Rosso di Mazara lavora da anni nella pesca del Gambero Rosso di Mazara del Vallo e unisce tradizione e ricerca nella trasformazione di prodotti ittici.