Vino Mozia - 2020
Tasca D'AlmeritaMozia di Tasca D’Almerita è un vino bianco di carattere, profumato e con una ricca espressività territoriale. Le sue note aromatiche di fiori, agrumi, erbe aromatiche e pepe bianco si sposano perfettamente con un sorso fresco e minerale, arricchito dalla sapidità del mare. Questo vino è perfetto da abbinare a piatti di pesce saporiti, valorizzando la complessità dei suoi aromi e la sua struttura.
6 disponibili
€23,00 (75cl)
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Mozia – Sicilia DOC
Mozia nasce nella Tenuta Whitaker di Tasca d’Almerita, situata sulla piccola isola di Mozia, all’interno della Riserva Naturale dello Stagnone di Marsala. Le viti crescono su otto ettari di terreno sabbioso, ricco di calcare, in un habitat particolare tra saline e mare. La posizione unica delle vigne conferisce al vino un profilo inconfondibile: il frutto maturo incontra le note sapide e salmastre del mare, per creare un connubio di grande personalitĂ , vera espressione di un terroir unico.
Il vino si presenta di colore giallo paglierino, luminoso e brillante. Il bouquet è ricco e sfaccettato, con profumi floreali, aromi di lime e agrumi, note fruttate e sentori iodati, che ricordano la brezza marina. Il sorso è caratterizzato da una freschezza sapida, con note succose e persistenti di frutta gialla matura, che si stemperano in un finale piacevolmente salmastro.
La fermentazione del vino avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata per una durata di circa 15 giorni. Dopo, il vino si affina sempre in acciaio in presenza delle fecce fini per circa 5 mesi prima d’essere imbottigliato.
Tasca D’Almerita
Tasca d’Almerita è una delle cantine piĂą storiche e prestigiose della Sicilia. Fondata nel 1830, ha attraversato otto generazioni, custodendo con passione e rispetto le tradizioni del passato e puntando sempre verso l’innovazione. Oltre alla storica Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita vanta altre quattro tenute in tutta la Sicilia: Capofaro a Salina, Tascante sull’Etna, la storica Tenuta Whitaker nell’antica isola di Mozia e Sallier de La Tour a Monreale. Ciascuna Tenuta ha una sua marcata personalitĂ e narra una Sicilia sempre diversa.
L’impegno per la sostenibilità è un valore fondamentale per Tasca d’Almerita. Da 11 anni, la cantina aderisce ai progetti SOStain e VIVA, atti a valutare e misurare in modo preciso il livello di sostenibilitĂ dell’azienda nel suo complesso. L’obiettivo è di preservare questi luoghi per le generazioni future, con un’attenzione costante alla salvaguardia di ogni singolo ecosistema.
Dettagli
| Marchio | |
|---|---|
| Tipologia | |
| VarietĂ | |
| Classificazione | |
| Zona | |
| Gradazione | 14% |
| Annata | 2020 |
| Formato | 75cl |
1 recensione per Vino Mozia
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vittorio.f –
Il colore di questo vino è di un intenso color giallo, tendente quasi al giallo limone. Risulta essere ottimo come accompagnamento per cene e pranzi a base di pesce. Il sapore si presenta con delle note speziate e con retrogusto di pesca e uva spina.